연꽃 종근(種根/종자)은 언제 심는 것이 제일 좋을까. 연꽃아재가 귀농하여 연꽃을 재배한지가 16년되었다. 경험적으로 말하지면 제일 좋은 시기가 4월 초부터 4월 말일까지다. 이 시기가 지나가면 연의 새싹이 너무 크게 자라서 종근을 캐기도 힘들고 심기도 힘들다. 모든 작물은 수확시기와 파종시기가 있다. 이 시기를 놓치면 1년을 기다려야 하는 것이다. 예쁜 꽃을 보고 싶다면 꼭 심는 시기를 지키기 바란다.
예쁜 연꽃을 보고 싶으면 4월달에 심는 것이 제일 좋다
연의 새싹이 나오고 닜다. 이쯤에 종근 즉 종자를 캐는 것이 좋다. 더 지나면 연잎이 너무 많이 자라고 런너(뿌리)가 너무 많이 자라 수확도 힘들고 심기도 힘이 든다.
종근이다.
종근을 수확한다.
아주 튼실한 종근이다. 이 종근은 종근으로 사용하기 보다 연근으로 먹는 것이 더 좋을 것 같다.
적당한 종근을 수확한다.
수확한 종근(종자)이다. 아주 좋은 종근을 수확했다.
잘 생긴 연꽃 종근.
이 종근을 심으면 발아가 잘 된다.
많이 받는 질문이 있다.
"씨로 심으면 안되나요."
안되는 것은 아니다.
그러나 재고해 주시기 바란다.
씨로 발아를 잘 시켜서 심으면 된다.
아주 정성을 다해 기술적으로 키우면 된다.
그러나 실패할 확률이 높다.
